Колорит-М: Качественная мебель на заказ: быстро и недорого.
Компания Колорит-М принимает заказы на проектирование и производство
встроенной мебели: шкафов купе, стенок и др. мебельной продукции.
Мы гарантируем качественную, быструю работу и не высокие цены.
Компания Колорит-М выполняет проектирование, производство, установку
корпусной мебели: шкафов-купе, комодов, тумбочек, трюмо, письменных столов,
а также раздвижных межкомнатных перегородок.
Быстро, качественно, недорого выполним проектирование, производство
и установку шкафов-купе, мебели для прихожих, спален, детских.
Нужна качественная недорогая мебель? Изготовление индивидуальной мебели
на заказ: шкафы-купе, мебель для детских комнат, прихожих, спален.
Колорит-М - изготовление мебели (шкафы-купе, мебель для прихожих, детских,
спален) по индивидуальным размерам. Гарантия качества, возможно и в кредит.
Компания Колорит-М выполняет проектирование, производство и установку
встроенных, цельносборных, угловых шкафов-купе, мебели для прихожих и спален,
стеллажей, комодов, тумбочек, столов и другой корпусной мебели.
  • Сценарий
  • Новый год
  • Корпоратив
  • Новости
  • Виды шкафов-купе  
    О продукции  
    Комплектующие  
    Стоимость  
    Галерея  
    Отзывы   
    Контакты, адреса  
    (495) 109-16-71
    228-29-47
    Новогодний шар "Винтаж" - новогодние шары, новогодний шар, новогодние шары фото
    Главнейшим атрибутом новогодних праздников является украшенная елка. Рождественскую красавицу наряжают различными игрушками, дождиками, гирляндами и прочим декором. Наиболее традиционными элементами на

    Что подарить любимой девушке на Новый год
    Извечный вопрос у молодых людей и мужчин – что подарить своей единственной и любимой на Новый год? Как сделать подарок исключительным и неповторимым? Что необходимо учесть, чтобы ваша девушка пришла

    Букинг агентство BnMusic поздравляет с Новым 2018 годом!
    Агентство BnMusic поздравляет зарубежных артистов, с которыми заключены договоренности о представительстве их интересов перед заказчиками, с наступающим 2018 годом! Агентство желает своим зарубежным артистам

    Goran Bregovic ➤ Заказать на корпоратив, Новый год, свадьбу ➤ Цены официального агента BnMusic
    Goran Bregovic родился в Югославии (ныне – Босния и Герцеговина) в 1950-ом году. В юном возрасте он изучал игру на скрипке в музыкальной школе, однако вскоре его оттуда отчислили. И, возможно, тысячи поклонников

    Bubba Sparxxx ➤ Заказать на корпоратив, Новый год, свадьбу ➤ Цены официального агента BnMusic
    Альтернативные артисты Bubba Sparxxx (Уоррен Андерсон Матис родился 6 марта 1966 года США Джорджия)– американский рэпер грузинского происхождения. Выступает в жанре country rap. Начал свою карьеру

    Как встретить Новый год, если ты на работе
    Как встретить Новый год, если ты на работе? — к сожалению, есть люди, встречающие этот праздник на работе по долгу службы. Не все могут встретить Новый год традиционно в семейном кругу, так как тысячи

    Как встречать наступающий Новый год
    Как встречать наступающий Новый год, чтобы Змея была благосклонна в дальнейшем? — этим вопросом задаются все. Тем более сегодня бытует мнение, что год Змеи будет ужасным, будут очень много проблем и любое

    Коробки для сладких новогодних подарков
    Получать подарки любят все, особенно дети. Новогодние подарки для них имеют особое значение. В предпраздничной суете не забудьте купить им сладкие подарки, ведь именно они В ассортименте магазина «Ивирина»

    Наш любимый Старый Новый Год
    Вот он и наступил, этот лучший праздник в году, делающий всех нас, независимо от возраста, немножко детьми – Новый год, который мы весело встречаем, каждый на свой лад. И Старый Новый год, который мы традиционно

    «Великий Гэтсби», Эльбрус и рождественские ярмарки: Где и как проводят новогодние корпоративы российские компании
    На формат нашего новогоднего корпоратива в 2015 году повлияло две, казалось бы, несовместимые вещи — кризис и взрывной рост количества сотрудников. Мы живем очень дружно и без особых поводов часто организовываем

    Салат из сырой свеклы — 6+ очень вкусных рецептов с фото

    Опубликовано: 03.12.2018

    Самый популярный, недорогой и яркий корнеплод зимы мы любим вареным. На праздниках он делает погоду в винегрете и в селедке под шубой.

    Однако сегодня мы предлагаем вам салаты из сырой свеклы — очень вкусные рецепты с фото, которые порадуют простотой в приготовлении и полезными свойствами.

    И не пропускайте последние комментарии! Наши читатели уже успели поделиться своими роскошными хитами. Мы проверили все: обалденные сочетания!

    Быстрая навигация по статье:

    Кому полезна сырая свекла

    Общий принцип правильного питания для практически здорового человека гласит: если перед вами стоит выбор съесть овощ сырым или вареным, скажите «Да!» сырому.

    Увы, сырую свеклу мы обделяем вниманием, теряя при этом ее преимущества для здоровья — сохранность всех витаминов, высокое содержание клетчатки и полезные биологически активные вещества для поддержки иммунитета, печени и эластичности сосудов.

    Лучший выбор для похудения. Гликемический индекс сырой свеклы в 2 раза ниже, чем у вареной — 30 против 65. Это значит, только она вписывается в диету с ограничением углеводов или в сбалансированный рацион, когда есть нужда контролировать выделение инсулина (сахарный диабет, атеросклероз сосудов, беременность, поддержание стройности сразу после похудения).

    Два предостережения.

    Свекла красит руки, используем перчатки или целлофановый пакет. Проявляем осторожность с блюдами из сырой свеклы при гипотонии, мочекаменной болезни и острой патологии органов пищеварения.

    Начнем с универсальных салатов, продолжим пикантными, а закончим важными советами по выбору наиболее сладкой свеклы в свежие салаты.

    Сырая свекла по-корейски пошагово

    Мы помним корейскую морковь и свеклу еще с детства — с базаров советских времен, где они казались экзотикой. А ведь вопрос, как приготовить свеклу по-корейски в домашних условиях, имеет простой ответ! Рассмотрим с пошаговым фото этот очень вкусный и легкий рецепт.

    Нам нужны:

    Свекла сырая — 0,5 кг Лук репчатый — ½ крупной луковицы Масло растительное — 70 мл Сахарный песок — 1-1.5 ст. ложек Соль экстра помола — 1.5 ч. ложки Кориандр в семенах — 1 ч. ложка Чеснок — 2 крупные дольки Уксус столовый — 1 ст. ложка Перец красный молотый 0,5 ч. ложки Семена кунжута — если любите

    Очищаем свеклу и шинкуем на терке для тонкой соломки. У нас она входит в незаменимый комплект «Бернер».

    Лук режем крупными полукольцами и обжариваем на сковороде до интенсивно коричневого цвета. Затем удаляем его из масла. Наша цель — сообщить маслу луковый аромат.

    В удобной большой миске подминаем свеклу горкой и высыпаем на верхушку специи — сахар, соль, красный перец, растертые семена кориандра, чеснок, пропущенный через пресс.

    Заливаем горячее масло (из которого уже достали обжаренный лук), прямо в центр верхушки нашей свекольной горки.

    Перемешиваем и добавляем уксус. Пробуем. Присаливаем или подкисляем по вкусу и плотно приминаем всю массу, накрывая тарелочкой.

    Отправляем салат в холодильник минимум на 2 часа. Лучше — на ночь. При подаче добавляем кунжутное семя.

    Секрет успеха — личная проба после того, как перемешали свеклу со всеми специями, сахаром и уксусом. Добавляем кислоту или соль на свой вкус.

    Вариации:

    Лук мелко рубим и обжариваем до золотистого цвета, чтобы вместе с маслом отправить на горячую заливку свекольной горки. Не нагреваем масло, а просто перемешиваем свеклу с ним, когда добавили все специи и уксус. Оставляем настаиваться такой салат минимум на 16 часов. Этот вариант одобрят строгие ценители здорового рациона. В нагревании масла и правда мало пользы, что делает описанное приготовление компромиссом на поводу у аппетита и привычных вкусов.

    Сырая свекла с яблоком и мандарином

    Нам нужны:

    Свекла сырая — 150 грамм Яблоки кисло-сладкие — 150 грамм Мандарины сладкие — 2-3 шт. среднего размера Выбираем сорт с легко отделяющейся кожицей на дольках

    Для соуса:

    Горчица слабая — 1 ст. ложка Мед — 1 ст. ложка Оливковое масло — 2 ст. ложки

    Как мы готовим.

    Немножко возни с очисткой мандариновых долек. Оставляем дольки целыми или режем каждую пополам. В остальном — как обычно: трем или режем соломкой свеклу и яблоко. Если соломка, то лучше всего очень тонкая, терка «Бернер» как всегда кстати.

    Соус прост: нужны мисочка и вилка, все соединили и взбили в однородную взвесь. Залили салатик — красота!

    Вариации: только свекла и мандарин. Салат получается более контрастным по текстуре, но не менее вкусным.

    Сырая свекла в апельсиновом маринаде

    Нам нужны:

    Свекла сырая — 500 грамм Зелень на выбор — ½ небольшого пучка Апельсиновый сок — 1/3 стакана Уксус яблочный — 1 ст. ложка Сахарный песок — 2-3 ст. ложки (по вкусу) Оливковое масло — 2 ст. ложки Соль, перец — по вкусу

    Трем свеклу на крупной терке, рубим зелень и объединяем в удобной миске. Соединяем сок, масло, уксус, присаливаем, растворяем в смеси сахар, который добавляем порциями, пробуя на вкус. Наша цель — приятный кисло-сладкий маринад. Он отправится к овощной нарезке, после чего хорошенько перемешаем свеклу.

    Работы мало, а терпение понадобится: настаиваем салатик в холодильнике под гнетом — не менее 5 часов.

    Сладкая сырая свекла с черносливом и орехами

    Вряд ли вы хотя бы раз не пробовали будничный зимний рецепт: вареная свекла с орехами и черносливом, заправленная майонезом.

    Сделаем все то же самое — с тремя отличиями: за час вымачиваем в воде чернослив и орехи. Обсушим и порежем острым ножом. Объединим с мелко натертой свеклой и заправим необычным соусом из равных частей йогурта «Активия», меда и сладкой горчицы.

    Свекольный салат с сельдереем и брынзой

    Нам нужны:

    Сырая свекла — 100 грамм Сырой сельдерей — 50 грамм Кисло-сладкое яблоко — 1 шт. среднего размера Брынза овечья малосольная Семечки подсолнечника — 2 ст. ложки Соевый соус и оливковое масло — по 2 ст. ложки

    Замачиваем семечки в холодной воде — 30 минут. Так мы сохраним максимум пользы. Если надо размягчить их быстро — заливаем кипятком.

    Очищаем и измельчаем ингредиенты: свеклу — на крупную терку, сельдерей — на мелкую, яблоко режем тонкой соломкой.

    Брынзу обсушиваем салфеткой и нарезаем небольшими кубиками.

    Объединяем компоненты и аккуратно перемешиваем.

    Соевый соус и масло взбиваем отдельно и заливаем салатную смесь.

    Этот салат из сырой свеклы очень вкусный и неприхотливый. Не любите сельдерей? Не кладите! Забыли купить семечки? Положите рубленные орехи. Нет брынзы? Добавьте твердый сыр (уменьшая соевый соус в заправке, чтобы не пересолить блюдо).

    Нет сыра? Выручает пресный зернистый творог. Главное, чтобы он был спрессован в пачке, и мы могли нарезать его кубиком, который держит форму.  Раскладываем поверх каждой порции, как в ресторане.

    Знаменитая Щетка для похудения

    Нам нужны:

    Капуста белокочанная — 150 грамм Морковь сырая — 100 грамм Свекла сырая — 100 грамм Любимый сорт яблок — 100 грамм Лимонный сок и оливковое масло — по 1 ст. ложке

    Как мы готовим.

    Шинкуем капусту тонко-тонко, подсаливаем и слегка обминаем.

    Трем корнеплоды на терку (очень красиво смотрится тонкая соломка из-под «Бернера», однако обычная терка делаем свеклу сочнее на вкус).

    Нарезаем яблоко соломкой, слегка сбрызгиваем лимонным соком, чтоб не темнело.

    Все ингредиенты перемешиваем. Взбиваем сок лимона и масло в отдельной мисочке, чтобы залить компоненты салата.

    Премудрости — минимум, пользы — вагон и маленькая тележка!

    Щетка идеально хороша для многих ситуаций:

    После бутербродного дня в офисе; Для разгрузочного дня (особенно если мы добавим к салату 1-2 вареных яйца, 200 грамм зернистого творога (5-9%) и стакан кефира (1-2,5%), чтобы на этом ограниченном рационе провести целый день; Для облегченного меню после обильных застолий; Для мощной профилактики проблем с очищением организма .

    Много витаминов и ценных нутриентов, обилие клетчатки, которая активизирует пищеварение и очищение, низкий гликемический индекс и сочность трапезы — преимуществ салатика не счесть.

    Изменяйте пропорции компонентов, добавляйте другие сырые овощи или фрукты. Испортить «Щетку» нельзя, разве что залить майонезом. А вот умеренно жирная сметана или йогурт плотной текстуры придутся очень кстати. Заправка к салату обязательно должна содержать немного жира.

    Почти что Щетка с яблочным акцентом

    Все как и описано выше, но без капусты и взять чуть больше яблока. Красоту и сочность салата решет абсолютно одинаковая нарезка тонкой соломкой, а аромат придает свежая зелень. Прекрасный случай использовать свежую мяту и любой из простых безмайонезных соусов — на основе оливкового масла:

    В равных пропорциях масло, соевый соус, уксус; Масло, мед и горчица в соотношении 2:1:1; Поровну масла и бальзамического уксуса.

    Секреты успешных экспериментов

    Салат — это не догма, а совсем наоборот! Именно салатные рецепты — самые удобные для вольных экспериментов. Давайте учтем главные тонкости, чтобы творчество с сырой свеклой было успешным с первой попытки.

    Как сделать так, чтобы свекольный цвет мало «пачкал» другие компоненты?

    Перемешать натертую свеклу с ложкой масла отдельно от других участников салата. Или всегда выбираем соломку в корейском стиле: она пачкается гораздо меньше.

    Какую свеклу выбрать для сырых салатов?

    Гладкая и темная шкурка — почти черная или темно-бордовая. На разрезе отсутствуют грубые включения и белые кольца. Как только мы разрезаем овощ пополам, мы должны увидеть капельки сока. По названиям сортов выбираем из сладких и сочных столовых: Детройт, Кестрел, Богема, Бондо, Бон-Бон, Маруся, Рондо, Фурор, Смуглянка и многие другие.

    Как видите выбор — богат! Осталось лишь почаще готовить из свежего овоща, потеснив из меню плотные отварные варианты.

    Будем рады, если хотя бы один салат из сырой свеклы по нашему рецепту с фото подарил вам очень вкусный опыт! Ярких красок, сочности и пользы сыроедным трапезам не занимать, и хотя мы не являемся строгими фанатами сыроедения, самые оптимальные варианты постоянно присутствуют в нашем меню. Присоединяйтесь!





    Copyright © 2005 Колорит-М
    (495) 109-16-71, 228-29-47

    Яндекс цитирования

    Гостевая книга



    Архивы гостевой : 1 2

    rss