Колорит-М: Качественная мебель на заказ: быстро и недорого.
Компания Колорит-М принимает заказы на проектирование и производство
встроенной мебели: шкафов купе, стенок и др. мебельной продукции.
Мы гарантируем качественную, быструю работу и не высокие цены.
Компания Колорит-М выполняет проектирование, производство, установку
корпусной мебели: шкафов-купе, комодов, тумбочек, трюмо, письменных столов,
а также раздвижных межкомнатных перегородок.
Быстро, качественно, недорого выполним проектирование, производство
и установку шкафов-купе, мебели для прихожих, спален, детских.
Нужна качественная недорогая мебель? Изготовление индивидуальной мебели
на заказ: шкафы-купе, мебель для детских комнат, прихожих, спален.
Колорит-М - изготовление мебели (шкафы-купе, мебель для прихожих, детских,
спален) по индивидуальным размерам. Гарантия качества, возможно и в кредит.
Компания Колорит-М выполняет проектирование, производство и установку
встроенных, цельносборных, угловых шкафов-купе, мебели для прихожих и спален,
стеллажей, комодов, тумбочек, столов и другой корпусной мебели.
  • Сценарий
  • Новый год
  • Корпоратив
  • Новости
  • Виды шкафов-купе  
    О продукции  
    Комплектующие  
    Стоимость  
    Галерея  
    Отзывы   
    Контакты, адреса  
    (495) 109-16-71
    228-29-47

    Главная Новости

    Andychef чизкейк с малиной

    Опубликовано: 07.11.2017

    видео andychef чизкейк с малиной

    Макарон | Macaron / Рецепты и Реальность / Вып. 113

    Ингредиенты:

    Песочное печенье — 200 гр. Сливочное масло — 90-100 гр. Сливочный/творожный сыр — 750 гр. Сахар — 250 гр. Крахмал — 15 гр. Соль — 1/2 ч.л. Лимонный сок — 1 ст.л. Цедра — 1 лимон Яйца — 3 шт. Желтки — 2 шт. Сливки — 100 мл.



    Не пугайтесь большого количества ингредиентов — готовится он очень просто и быстро (я не беру во внимание время запекания). Прежде всего изготовим основу — песочный слой. Для этого возьмите любое песочное печенье, какое только нравится. Белое, тёмное, с орехами — любое. 

    Масла нам понадобится ровно в половину меньше, чем печенья. И даже ещё останется. Для начала растопите масло. Я делаю это в микроволновке — просто кладу масло в кружку и нагреваю секунд 30.


    Мастер-классы Andy Chef в Краснодаре

    Пока масло чуть остывает, готовим песочную крошку. Для этого нужно перемолоть печенье. Самые простые способы — блендер и мясорубка, немного сложнее — разбивать скалкой печенье, положенное в пакет.

    А теперь соединяем крошку и масло. Наливайте его частями, очень может быть, что всё и не понадобится. Нам нужно добиться такой мокрой крошки, консистенции, когда всё ещё не слишком жидкое,  скорее рассыпчатое. Очень хорошо ориентироваться по цвету печенья — оно должно потемнеть.


    Муссовый торт Чизкейк Фисташка-Вишня

    Теперь высыпаем нашу заготовку в форму. Здесь настоятельно рекомендую брать разъемную (у меня 20 см), и для большей простоты я простелил дно бумагой, так будет проще его вынимать. Высыпали и утрамбовываем равномерный слой чем-то плоским — например дном стакана. Я не люблю, когда у чизкейков бортики тоже песочные, но если вам нравится — просто сделайте чуть больше песочной основы и разравнивайте бортики по стенкам формы. Готовую основу убираем в холодильник.





    Copyright © 2005 Колорит-М
    (495) 109-16-71, 228-29-47

    Яндекс цитирования

    Гостевая книга



    Архивы гостевой : 1 2

    rss